La tomme des croquants aux laits de vache, à la portion filmée ou bien la tommette de 850 grammes, se conserve aux réfrigérateurs.
Ingrédients: ingrédient sur l'emballage
 
Conseils de dégustation: la tomme des croquants à la noix ou la truffe d'été est un subtil mariage pour mettre en avant notre terroir, il est aussi très apprécié en raclette.
Les producteurs se situent dans le Périgord noir. L'authenticité et la tradition de notre terroir sont une priorité pour cette exploitation qui s'est spécialisée dans la tomme de vache. Ils ont réussi à faire ressortir notre Périgord dans leurs fromages.