Gésiers de canard confits 350Gr en boite , se conserve au frais et au sec
Ingredients: 6 gésiers 70%, graisse, sel, poivre.
 
Conseils de dégustation: Les coeurs de canard peuvent être réchauffés à la poêle et coupés en fines lamelles sur une salade verte.
Canard élevé et transformé en Périgord pourpre dans une petite explotation qui respecte les traditions, avec un gavage aux grains pour un meilleur rendu.